ZENBからグルテンフリーのパンが出たから食べてみた話
こちらの記事で紹介してからしばらくBASE BREADを食べていたのですが、体重が落ちるにつれだんだんと食欲も減り、「ひとつ食べると多いな……」と思うようになり、やがて手が伸びづらくなっていました。
https://pandakawaii2020.com/post-2789/
最近はもっぱらZENBミールを食べています。
【 豆100％オートミール 】ZENB ゼンブ ミール 10食 オートミール [ 糖質オフ グルテンフリー 糖質制限 置き換え ダイエット 時の食物繊維補給に たんぱく質 食物繊維 低GI 鉄分 ]
市販のスープの素と混ぜて食べると美味しい。
私はシャケをどかーんと乗せてお茶漬けにしたりもしています。
さて、そんなZENBからついにパンが出ました！！！ミーハーなのですぐ買った！！
初回限定（パンが初めてなら適用）で9個981円のキャンペーン中です。
https://zenb.jp/products/subscription1
ZENBから出たまるごと豆粉パン
届いたのがこちら。
カカオ、くるみレーズン、雑穀の3種が3つずつ入っています。
サイズ感はどんぐりの豆パンよりやや大きいぐらい（誰も分からない）
ZENB BREADの栄養価
栄養価が具材の配分によってか揺れるのが気になりますが、パッケージ裏の表記はこんな感じです。
くるみ＆レーズンの栄養価がこちら。
カロリー170kcal たんぱく質3.5~7.5g 脂質5.5~11.0g 糖質16.8~26.4g 食物繊維5.0~9.5g
カカオの栄養価がこちら。
カロリー145kcal たんぱく質3.8~6.5g 脂質4.4g 糖質24.3g 食物繊維5.6~8.2g
3種の雑穀の栄養価がこちら。
カロリー155kcal たんぱく質4.4~7.6g 脂質6.6g 糖質10.2~15.7g 食物繊維6.5~9.7g
これらの栄養価に加え、
グルテンフリー（※厳密にフリーではないそうなので、アレルギーの方は医師と相談要）なのも血糖値がブチ上がらなくてありがたいです。
ZENB BREADの栄養価を食パンと比較
なにも塗っていない食パン6枚切り1枚（カロリー149kcal たんぱく質5.3g 脂質2.5g 糖質25.3g 食物繊維2.5g）と比較してみると、糖質はやや低め。
食パンを焼いただけで食べることはほぼないことを考えても、たしかに健康的な感じがします。
ただ脂質はやや高いかなと思いました。
とくにくるみ＆レーズンは最大で脂質11gと、ちょっとした洋菓子くらいあります。
この揺れはおそらくくるみの量によっての個体差なので、だとすれば摂ってもナッツ由来の脂質です。
とはいえ脂質制限をしていたときだったら手は伸びないなと思いました。
カロリーは食パンとそれほど大きな差はなし。
ただ糖質が低いので、味のするパンが食べたい！！という気分のときに罪悪感なく食べられそうです。
そして注目すべきはやっぱり食物繊維量の多さでしょうか。
なかなか朝食でこれだけたくさんは摂れないのでありがたいです。
ZENB BREADの栄養価をBASE BREADと比較
ZENB BREADと似たコンセプトではありつつ、BASE BREADはあくまでも「完全栄養食」です。
必要な栄養を補うという目的なので、栄養価を低く抑えているわけではないし、ここに引用した以外にもたくさんの必須栄養素を含んでいます。
これらのパンを食べる以外の食生活を考えて、自分の生活に合う方を食べると良いと思います。
というわけで、
今回ZENB BREADから出たフレーバーに似ているものの栄養価を、BASE BREADの公式サイトから拝借しました。
BASE BREADチョコレート味の栄養価
カロリー232kcal たんぱく質14.0g 脂質8.7g 糖質23.1g食物繊維 3.9g
参考：ゼンブブレッド カカオ
カロリー145kcal たんぱく質3.8~6.5g 脂質4.4g 糖質24.3g 食物繊維5.6~8.2g
BASE BREADプレーン味の栄養価
カロリー194kcal たんぱく質13.8g 脂質6.7g 糖質18.5g 食物繊維3.7g
参考：ゼンブブレッド 3種の雑穀
カロリー155kcal たんぱく質4.4~7.6g 脂質6.6g 糖質10.2~15.7g 食物繊維6.5~9.7g
BASE BREADミニ食パン・レーズンの栄養価
カロリー281kcal たんぱく質13.5g 脂質7.4g 糖質34.3g 食物繊維3.8g
ゼンブブレッド くるみ＆レーズン
カロリー170kcal たんぱく質3.5~7.5g 脂質5.5~11.0g 糖質16.8~26.4g 食物繊維5.0~9.5g
こうして見ると、ことダイエット中のパン欲に関してはZENBの豆粉パンのほうがより罪悪感は少なく食べられそうですね。
ZENB BREAD食べてみた
こちらは３種の雑穀フレーバー、ぷちぷちして美味しい
ひとくちかじってみると、ふわふわでもっちりとした口あたりで、とても豆でできているとは思えません。
豆っぽさなし、酸っぱさもなし！
ZENB NOODLEやZENBミールといった他のZENBシリーズでは、個人的には、調理方法によってはやや豆っぽさや粉っぽさを感じます。
今回のZENB BREADではまったくと言っていいほど感じませんでした。
また、よく全粒粉系のパンで感じる酸味もなく、クセのない味に仕上がっていると思います。
ちなみに、焼くと豆の香ばしさが引き立ち・・・とのことだったので、トーストもしてみました。
くるみ＆レーズンとカカオは焼かない方がしっとり感があって好み、３種の雑穀は焼くと香ばしさが増して美味しかったです。
焼かなくても十分おいしいので、ランチに持っていくのにもぴったりですね。
また、グルテンフリーのおかげか食後も倦怠感や眠さも感じずにいられました。
画像のように結構しっかりとした大きさなので、公式のおすすめ通り何かを挟んだり、トッピングしたりしてもよさそうです。
送料無料、1個約110円のキャンペーン実施中
３味×3食の9個セットが981円で届くキャンペーンを実施中です。
すでにZENBの定期便を取っている人でも、ZENB BREADの注文が初めてなら適用されます。
私は9食食べ終わったら、気に入った味を定期便に追加してリピートしようかなと思っています。
https://zenb.jp/pages/bread
ちなみにこのリンクから購入いただいても私には一銭も入らないのでご安心ください！（涙）
でもおいしいので、気になった方はぜひお試しください。