じゅわっと美味しい肉うどんをお手頃価格で「麵処 綿谷」＠丸亀
香川に来てからというもの、現地の人においしいうどん屋さんを聞いて回っています。
結局住んでいる人に聞くのが一番近道ですよね。
そうして教えてもらったうちの一つが「麺処 綿谷」です。
甘めに煮込んだお肉が好きな人は好きやと思うんやぁ～
とのこと。
甘いお肉、大好き！！
というわけで早速行ってきました。
お肉がぷわぷわでおいしかったです。また行きたい！
牛肉の肉うどんがワンコイン以下で食べられる！
大体、肉を甘辛く煮たものはなんだって美味しいですが、
それを主食の上に乗せちゃうという大胆な食べ物。
それが、牛丼だとか肉うどん。
大好きです。たまりません。
しかし、チェーン店の肉うどんって高いんですよね。
たとえば丸亀製麺では620円～ はなまるうどんでは520円～ と、
並や小サイズですら、ワンコインでは食べられません。
綿谷の豊富でリーズナブルなメニュー
綿谷のメニューがこちら。
名物はもちろん、
お肉を甘く柔らかく煮込んだ牛肉ぶっかけうどんです。
他にも種類がたくさんあって目移りしてしまいそうでしたが、
写真の圧倒的な説得力。
写真を見るだけで経験が「これは美味しい」と脳に直接語りかけてきます。
あふれてくるよだれに、牛肉ぶっかけ一択でした。
そして驚くべきはそのお手軽さ。
牛肉ぶっかけが、470円で食べられるんです。
びっくりするほど大ボリューム
お肉は想像していたよりも甘すぎず、上品な味でした。
たくさん食べても胃がもたれたり後味が重くないのがうれしいです。
しかも噛み切りやすいサイズで量が入っているので、
食べ終わるまでずっと麺と一緒にお肉が楽しめます。
しかし出てきてびっくりしたのですが、
うどんめちゃくちゃ大きい。
奥の器の深さを見ていただけるとわかるのですが、
めちゃくちゃ大きい器にみちみちに麺とお肉が入ってました。
恐るべきことに、これで「小」です。
＋100円の「大」にしたら、
一体どんなサイズになってしまうというのでしょう。
私はどちらかというと小食なので、
食べども食べども麺が減らずだいぶ手伝ってもらいました。
その上、天ぷらも種類に関わらず全て120円と、あれこれ食べたくなります。
次行くときは、
うどんはハーフ（380円！）でちょうど良いなと思います。
呪文は「牛肉ぶっかけあつあつで！」
ところで「麺処 綿谷」は、
香川に多くあるセルフタイプのうどん屋さんです。
「セルフ」と聞くと、何か自分でやらされるのかとドキドキしますが、
全国的に展開しているうどんチェーンと何ら変わりません。
トッピングを取ったりして自分で用意したお盆を会計に持っていくだけ、
というベルトコンベアータイプです。
つまり、一度流れに乗ってしまうと、
悩む間もなくあっという間に注文口がやってきます。
何か言わなければいけないことはないのか不安になりながら、
「牛肉ぶっかけで！」と言うと、「あつあつですね？」と返されました。
熱々なほうがいいので、特に疑問にも思わず「ハイ！！」と答えたのですが、
どうやら麺とかけ汁の状態について聞かれていたようです。
ひや＝冷たい麺＋冷たい汁
あつ＝冷たい麺＋熱い汁
あつあつ＝熱い麺＋熱い汁
のことなんだそうです。知りませんでした。
寒い季節はぜひ「牛肉ぶっかけあつあつ」で！
温かくなってきたら、「ひや」も食べてみたいなと思っています。
「麺処 綿谷」店舗情報
〒763-0015
香川県丸亀市北平山町2-6-18
営業時間：8：30～14：00
定休日：日曜日・祝日
私が行ったのは丸亀店ですが、高松にも店舗があります。
観光で香川に来るなら高松店のほうが便利かもしれません。
（高松店：香川県高松市南新町8-11）
店内は広く、駐車場も50台と大きな規模のお店なので、
待ち時間を気にせず行けるのが嬉しいところです！